El ranking del "hambre" de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ubica a Bolivia como el líder el 19,8 % de la población subalimentada.
De acuerdo con el estudio "La seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo", Bolivia junto a Nicaragua (16,2 %) y Guatemala (15,8 %) encabezan los países con inseguridad alimentaria de la región, con factores comunes como la gran cantidad de población rural e indígena y la vulnerabilidad a los efectos climáticos.
“Tienen una gran cantidad de población rural e indígena, son muy vulnerables a los efectos climáticos y tienen dificultades para acceder a servicios públicos básicos necesarios para la seguridad alimentaria”, declaró a BBC Mundo Ricardo Rapallo, oficial de Seguridad Alimentaria de la FAO para la región.
“No es de extrañar que en estos tres países, con características similares, la inseguridad alimentaria disminuya menos que en otros países de la región”, agregó.
En el caso de Bolivia, el experto mencionó que es importante analizar cómo ha cambiado la situación alimentaria en los últimos años.
“Bolivia tiene una subalimentación alta, pero es el país que más la ha disminuido en los últimos 20 años”, manifestó Rapallo según la BBC Mundo.
