Bolivia dispone de un potencial de 15 mil toneladas de carne para la exportación y ya se hacen gestiones de venta a mercados como de China, informó ayer el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico.
El ministro garantizó la calidad del producto y señaló que no tiene nada que envidiar al de otros países dedicados a la comercialización.
Sin embargo, aclaró que los trámites para las ventas al exterior de carne y otros productos agropecuarios son complejos debido a las exigencias del país receptor.
En ese sentido, explicó que el Servicio de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y otras instancias gestionan la apertura de nuevos mercados, un proceso que, precisó, toma su tiempo.
“Estamos en esta gestión de exportación con China y con países latinoamericanos y ya se concretó el envío de embriones de ganado vacuno con Brasil”, informó.
