El alcalde del municipio de Uyuni, Eusebio López, informó que, gracias a las precipitaciones pluviales, los pobladores pueden tener una buena producción de quinua.
“En lo que se refiere a la quinua en este momento se encuentra la gente del campo del área dispersa en plena cosecha, están haciendo el arrancado, otros ya están haciendo el trillado de la quinua, ese es el proceso de la cosecha”, dijo.
López recordó que el año pasado en los meses de octubre, noviembre y diciembre fueron fuertemente afectados por la sequía, las distintas comunidades demandaban al municipio excavaciones de pozos para riego de los campos de quinua y para el consumo de los animales, pero, pese a esto, los pobladores lograron sembrar el grano de oro y con la llegada de las lluvias en meses pasados se pudo tener una buena producción.
En otros sectores, la lluvia fue excesiva afectando negativamente a los cultivos de quinua. Pese a ello, el alcalde de Uyuni comentó que los productores esperan que con la actual cosecha y con precios estables, puedan recuperar lo que han invertido.
