Los conflictos sociales registrados durante más de 50 días y la falta de diésel provocaron una disminución en la producción de pollo y encarecieron su costo en el mercado. Así lo aseguró este domingo el presidente de la Federación Nacional de Avicultores, Deinard Álvarez.
El dirigente explicó que los bloqueos de carreteras dificultaron el traslado e ingreso de pollitos bebé a las granjas. En Cochabamba, región con un ciclo productivo de 49 días, la carga habitual de 5,4 millones de aves semanales mermó un 20%. Esta menor oferta disponible en el mercado generó un incremento en el precio final del producto.
“Se ha recibido una menor cantidad de pollito bebé en las granjas por el tema de los bloqueos (...) Al haber poca oferta, se incrementa el precio”, explicó Álvarez a la Red Unitel.
