El libro Historia con Sabor terminó de editarse la madrugada de este martes en el taller del diseñador Cristian Andrade para imprimirse en Editora del Sur, en papel bond con tapas en cartón couché.
Desde la mesa de diseño, la producción de Historia con Sabor compartió algunas imágenes de la sección de Recetas y sus protagonistas. El precio de descuento de preventa se mantiene por algunos días más antes de la fecha de circulación pautada para este 29 de septiembre. Adquiere tu ejemplar en la plataforma Clicket.bo.Más información al 72872828.
- Bs 100 preventa en Sucre.
- Bs. 120 preventa en el interior.
El libro comienza con un relato imperdible y ameno sobre el patrimonio alimentario, que explica por qué la chuquisaqueña es una comida tan deliciosa. Luego, Yuvert Donoso presenta 5 reportajes sobre el boom de la gastronomía, la ciudad del chocolate, los cafés en la ciudad patrimonial, el ají y otros ingredientes clave que son parte de nuestros sabores.
La sección de recetas y cocineros hace antojar de cada una de las casi 60 recetas tradicionales que hacen que la cocina de Sucre sea tan atractiva
Finalmente, la Guía Gastronómica es un útil recorrido por propuestas culinarias de emprendedores que hacen tan rica y variada la oferta culinaria para todos los gustos quienes además cuentan su historia.
Historia con Sabor es un libro que dirigió Correo del Sur, pero que fue escrito por los cocineros y emprendedores de Sucre, con el objetivo de potenciar el turismo gastronómico y la cultura del buen comer que la capital quiere compartirla con el mundo.
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Señor Lector, este es solo un reporte. La información completa está en la edición impresa de El Potosí.
