Después de la apertura de los mercados de Egipto y Paraguay, el Gobierno anunció que el próximo destino de la carne bovina de Bolivia podría ser Chile.
El ministro de Desarrollo Productivo, Óscar Mario Justiniano, anunció que el trámite para que la carne de res y la leche boliviana lleguen a los mercados de Chile se encuentra en la recta final.
“Chile, por ejemplo, es el próximo mercado para aperturar. Estamos en puertas ya de que Chile acepte comprar carne de bovina, carne de res, como también leche”, indicó Justiniano en una entrevista con la red Erbol.
La autoridad sostuvo que la posible apertura del mercado chileno es el resultado de gestiones bilaterales que se intensificaron desde 2023 y 2024, cuando el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile inició evaluaciones sanitarias a la producción boliviana. Estos procesos incluyen inspecciones a predios ganaderos, laboratorios y plantas procesadoras para verificar el cumplimiento de los estándares internacionales de inocuidad y sanidad animal.
Además, en junio de 2024, Chile publicó una resolución en la cual reconoce a Bolivia como libre de fiebre aftosa con y sin vacunación en el marco de la 91ª sesión general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Actualmente, Bolivia tiene suscritos acuerdos para exportar carne con Egipto, China, Rusia, Ecuador, Perú y Paraguay.
En diciembre pasado también se abrió el mercado de Egipto y en ese entonces el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) anunció que se seguía trabajando en la habilitación de otros destinos, como Chile, Paraguay y Perú.
