Según el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, el Gobierno nacional descartó un incremento en el precio del “pan de batalla”, por lo que continuará en Bs 0,50.
“Estamos trabajando, haciendo números para que el Estado tampoco llegue a ser afectado, pero el resultado final será el pan a 50 centavos”, afirmó el gerente en contacto con Cadena A.
El pasado martes, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa, informó que las autoridades del Gobierno y representantes de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) se reunirán este jueves para “esbozar” el acuerdo sobre el precio del “pan de batalla”.
Sin embargo, según el gerente de la estatal Emapa, este encuentro se llevará a cabo en otra fecha.
“La agenda suscrita era para mañana (hoy jueves), entiendo que ya se ha generado consensos en fechas posteriores, pero ya se resuelve de manera urgente lo más rápido posible este tema de la entrega de harina y el costo del ‘pan de batalla’”, afirmó.
No obstante, señaló que el sector panificador demanda un “mayor costo del pan” y el Gobierno replanteará esa propuesta para generar el consenso y tener el precio invariable.
“El fin del Gobierno es que el precio sea invariable, se sostenga a 50 centavos. Entonces vamos a ver qué otras alternativas más podemos agregar para llegar a conclusiones finales”, remarcó Flores.
Asimismo, aclaró que el Estado, a través de Emapa, entrega al sector panificador harina para la elaboración del “pan de batalla”, no para pan especial.
“Nosotros no podemos definir el precio del pan especial, es una decisión que maneja cada panificador industrial”, dijo.
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