El presidente de la Federación de Cañeros de Santa Cruz, Avelino Gutiérrez, afirmó ayer que el abastecimiento de azúcar para el mercado interno está garantizado este año, pese a los efectos de la sequía.
El Ingenio Azucarero Guabirá aseguró la provisión de dos millones de quintales de azúcar para el mercado interno. La dificultad de la industria azucarera es el bajo rendimiento de la caña por la sequía.
Según Gutiérrez, en 2015 se obtuvieron 60 toneladas de azúcar por hectárea de caña, pero en 2016 la producción apenas llega a 32 toneladas (t) de azúcar por hectárea cultivada.