En la feria por el día mundial del consumo de quinua se prepara el plato de phisara más grande del mundo con dos quintales del grande oro, varias arrobas de papa y mucho queso.

Hoy se desarrolla la feria de la quinua en el campo ferial de la avenida Sevilla donde se servirá 500 platos de phisara para los visitantes

La feria congrega a productores del grano de oro de Oruro y Potosí con diferentes tipos de quinuas y productos acabados como galletas, cereales y otros.

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