Debido a los bloqueos que existen en algunas regiones del país, el encargado de inocuidad alimentaria de la Intendencia Municipal, Gustavo León, informó que existe un incremento en el precio de la carne de pollo.
León comentó que la carne de pollo no está llegando con normalidad ya que el municipio potosino se abastece de este producto en un 60 por ciento del Departamento de Cochabamba. “Es en ese sentido que tenemos reportes que el pollo está llegando de las provincias de Potosí del lado de Sucre y, asimismo, de Tarija pero en poca cantidad y ese mismo pollo está siendo comercializado a un precio muy elevado”, afirmó.
El encargado de inocuidad alimentaria señaló que el precio de la carne de pollo en los mercados está entre 16 a 18 Bolivianos el kilo.
Mientras que en las carnicerías y fríales el kilo esta entre 20 y 22 Bolivianos.
