El encargado de inocuidad alimentaria del municipio, Jorge Arias, informó que durante los controles que realizaron se encontraron algunas heladerías y restaurantes que están elaborando sus productos alimenticios con leche vencida.
“Hemos realizado un operativo en lo que es el sector de la calle Padilla, más conocido como el pasaje Boulevard, en el cual se ha intervenido lo que son los negocios donde venden comida sobre todo heladerías, en el cual lamentablemente, bueno, sorprende también que, en algunos lugares, heladerías, estaban trabajando con leche ya vencida del mes de octubre”, dijo.
Arias señaló que se decomisó 35 unidades de leche vencida y se dejó las sanciones respectivas
Además, indicó que también se recomendó a los propietarios que utilicen productos vigentes y cumplan con las normas de higiene.
