Con el objetivo de precautelar la salud de la población potosina, la unidad de inocuidad alimentaria dependiente de la Intendencia Municipal, procedió a decomisar varios productos con fecha de vencimiento vencidas así como alimentos en mal estado características de Semana Santa.
Amparados en la Ordenanza Municipal 077/2009 sobre manipulación de alimentos y la 026/2009 defensa del consumidor se decomisó más de 90 productos enlatados entre sardinas, leche, atún y otros además de 30 unidades de pescado en mal estado. Esta labor tuvo el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
“El balance que se puede realizar de Semana Santa es positivo porque se ha intervenido varios puestos de venta. El trabajo ha sido arduo en coordinación con el Senasag donde se hizo el control de mercados, tiendas de barrio y otros donde se verificó los productos enlatados de la temporada en la cual se decomisó entre 80 a 90 unidades de productos porque uno estaban con fecha de vencimiento pasado y otros que estaban en mal estado, como marcas que no están autorizadas como es el caso de Lidita ya que esta empresa ha sido dado de baja su registro sanitario el año 2015 pero sorprende que se sigan encontrando en el mercado”, sostuvo el responsable de inocuidad alimentaria de la alcaldía, Javier Arias.
