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Sedes verificará que las espumas de carnaval tengan registro sanitario

Sedes verificará que las espumas de carnaval tengan registro sanitario
Se pide verificar si cuentan con el registro sanitario.

La Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud (Sedes), realizará operativos, en coordinación con otras instituciones, para verificar que los productos, como espumas de carnaval, cuenten con el registro sanitario, informó el responsable de Salud Ambiental, Javier Solíz.

La intensión nuestra es, primero, ver su registro sanitario y que esté avalado y certificado por el Senasag (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) que es la instancia que autoriza este registro sanitario y que garantiza que el producto sea inocuo para la salud de la población”, dijo.

Por ello, concertarán estos operativos para que todos los productos que estén a la venta sean legalmente importados; caso contrario, serán retirados del mercado.

“Se va a verificar que todo esto esté en orden. Productos que no tengan un registro sanitario y no estén autorizados por el país, van a ser retirados y decomisados. Los vamos a tener en custodia y después vamos a proceder a su destrucción”, complementó.

Recordó que los productos de contrabando son los que no cuentan con el registro sanitario. Además de ello, planifican otro tipo de intervenciones a productos que son consumidos por las familias en la época de carnaval como carne que se oferta para las parrilladas, entre otras. Como parte de su trabajo, también realizaron las inspecciones en quintas de la ciudad para verificar la manipulación de los alimentos en estos establecimientos.



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