Desde ayer, la venta de salchichas en la calle Bolívar y adyacentes ha crecido, pese a los anuncios en sentido que se habilitarían calles próximas al mercado Vicuñas para esa actividad.
Las comerciantes presentan una gran variedad de salchichas en las puertas de las tiendas y muchas de ellas copando parte de las aceras.
También hay a disposición de los compradores los panes especiales para el respectivo preparado de los denominados "perros calientes" y lo propio ocurre con los sazonadores y acompañantes.
El personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) de Potosí advirtió que la población debe comprar aquellas salchichas con registro sanitario y evitar los productos que llegan al país vía contrabando.
