Más de medio centenar de participantes se darán cita este domingo en la avenida Tinku en la versión 40 de la Feria-Concurso Gastronómico Tradicional Potosí a partir de las 10:00.

El presidente de la Asociación de Gastrónomos Potosí, Luis Miguel Mendoza, invitó a la población potosina a participar de la muestra de la gastronomía típica.

Con recetas que pasan de generación en generación, los asociados ofrecerán sus mejores platos en la feria que es una de las más esperadas de la festividad de San Bartolomé, declarada patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura).