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Fundación Infocal prepara la quinta Feria del Postre

02 Octubre 2018Redacción • El Potosí
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Se ofertará la variedad de preparados.

Se ofertará la variedad de preparados.

El viernes 5 de octubre, en los salones de la Casa Municipal de Cultura se desarrollará la quinta Feria del Postre, actividad que es organizada por los docentes y estudiantes de la carrera de gastronomía de la regional Potosí de la Fundación Nacional para la Formación Profesional y Capacitación (Infocal).

El docente de la carrera, Francisco Aguirre, informó que la feria de demostración y venta de los postres comenzará a las 10:00 y estará abierto hasta las 22:00.

Explicó que estarán en oferta los postres cup cakes, trufas de chocolate, torta triple de chocolate, arlequín, mousses, pie de leche, kulfi, gelatto, brownies, pionono, tiramizu, casatta, torta helada, merengue con crema y frutas rojas, profiteroles, alfajores, panna cotta, berlineses, charlotte cake con futos silvestres, flan de calabaza, torta selva negra, pasta flora, bolitas de fraile, relleno de manjar, cañoncitos de crema, pastelera douce ame y manzana rellena con aroma de naranja.

Los precios de los postres serán variados, de acuerdo a la calidad y la preparación. La población podrá saborear la diversidad de la oferta de la feria.

Participarán más de 100 estudiantes de los diferentes niveles y turnos, apoyados por los docentes de la carrera, para explicar la forma y técnica de los preparados y los ingredientes.

 

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  • Cultura
  • fundación, Infocal, Feria, Postre

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