La regional Potosí de la Fundación Nacional para la Formación Profesional y Capacitación (Infocal) organiza la cuarta versión de la Feria del Postre, una actividad que se desarrollará el viernes 29 de septiembre en los salones del centro cultural IV Centenario.
Julio Gómez, director pedagógico de Infocal, informó que la feria ofrecerá una variedad de 35 postres que serán elaborados por 120 estudiantes y seis docentes de la carrera de gastronomía.
Dijo que la población puede asistir a degustar los postres que tendrán un costo accesible, monto que servirá para cubrir los gastos de la preparación y los productos.
Entre los postres que se ofrecerá en la feria están los batidos, mouse de maracuyá, pai de limón, torta de matrimonio, torta tres leches, bavarois, pai de queso, copa oreo, misky lagua, costra de chocolate con crema, gallinazo, mouse de frutilla, brigadeiros, tiraisu y productos de pastillaje.
