El Gobierno Autónomo Municipal de Yocalla y los pobladores de la localidad de El Molino, lanzaron ayer la décima primera Feria de la Manzana que se desarrollará el domingo 19 de marzo.
En el patio del edificio principal de la Gobernación de Potosí, ayer se desarrolló el acto de lanzamiento de la feria que comenzará a partir de las 10:00 en la localidad de El Molino, donde se mostrará la producción de la fruta y sus derivados.
Se instalarán puestos para exponer y vender la producción agrícola de la región, se mostrará la variedad de la gastronomía, lo mejor de las artesanías y especialmente la riquísima manzana que será vendida al por mayor y menor.
Se anunció que se pondrá a disposición de los visitantes los productos transformados a base de la manzana, entre ellos el escabeche en vinagre, la ratafía, la carne de manzana, el api artesanal, la mermelada, manzana deshidratada conocido como la quisa, el queche y la variedad de licores.
