En el patio del edificio principal de la Gobernación de Potosí, ayer se desarrolló el acto de lanzamiento de la X Feria de la Manzana que se cumplirá en la localidad de
El Molino, el domingo 13 de marzo, organizado por el Gobierno Municipal de Yocalla, a través de la Unidad Agropecuaria y de Medio Ambiente.
Se anunció que se expondrán la sabrosa manzana de la región y los productos transformados a base de la fruta como el vinagre, la ratafía, la carne de manzana, el api artesanal, la mermelada, manzana deshidratada (quisa) y los licores.
La alcaldesa de Yocalla, Lidia Mamani, invitó asistir a la feria que cada año se desarrolla en esta población que está a 18 kilómetros de la ciudad de Potosí, camino a Oruro.
Dijo que la población podrá degustar lo mejor de la producción de la manzana verde, sus derivados y una variedad de platos típicos que serán preparados por los pobladores de El Molino.
