La primera Biblioteca de Mieles de Bolivia y la planta de transformación que funcionan en Monteagudo fueron formalmente transferidas por la cooperación italiana a la Universidad San Francisco Xavier y ahora el reto es ampliarla, profundizar los estudios y dar mayores oportunidades a las meliponicultoras, coincidieron investigadores, cooperantes y autoridades.
“Es un proyecto que no solo hace énfasis en lo económico y en el desarrollo, sino en el ecosistema y la preservación del campo y de los bosques”, destacó el embajador de Italia, Fabio Messineo, tras el acto cumplido el último viernes, en Sucre, donde también se presentó el libro.
La actual Biblioteca de Mieles, entregada a principio de mes, tiene 69 tipos de miel de 97 lugares de producción.
