El presidente Evo Morales inauguró ayer la inédita exportación de 40 toneladas de quinua orgánica a China, algo que consideró como un paso importante para la economía boliviana.
Morales calificó la jornada de ayer como "inolvidable", porque es la primera vez que un producto boliviano ingresa al mercado del gigante asiático, que sitúa su economía en el primer lugar a escala mundial.
"Esta es la esperanza que da nuestro proceso de cambio, abrir mercado no es fácil, pero ahora vamos a exportar 40 toneladas de quinua. Los próximos meses llegará una delegación de China para ver la exportación de carne", dijo en un acto en instalaciones de la exportadora Simsa, en la ciudad de La Paz.
La exportación de quinua, que beneficia a cerca de 6.000 productores de 320 comunidades de La Paz, Oruro y Potosí, está a cargo de las empresas Simsa y Andea, que utilizarán el puerto peruano de Ilo para llegar al continente asiático.
El valor de las 40 toneladas de quinua roja y blanca asciende a 128 millones de dólares, según los exportadores.
Según el acuerdo comercial, al menos, 15 empresas bolivianas están autorizadas para exportar ese alimento a China, ya sea en estado natural o de forma procesada.
El embajador de China en Bolivia, Liang Yu, dijo que la exportación de quinua es fruto de las negociaciones que sostuvo Morales con su homólogo chino, Xi Jinping, durante las visitas que realizó al país asiático.
