La producción de quinua boliviana, cuyo mercado es principalmente EE.UU., Canadá y Europa, tuvo un descenso de hasta un 25 % en 2015, respecto al año anterior, por la caída de precios, los efectos climáticos y la competencia peruana, afirmó ayer la patronal de productores quinueros.
La gerente de la privada Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productores Orgánicos (Cabolqui), Paola Mejía, informó que Bolivia produjo "en 2014 un total de 29.785 toneladas, mientras que en 2015 bajó a 23.894 toneladas (t)".
Las ventas fueron afectadas: en 2015 se vendió cerca de $us 103 millones, pero un año antes se logró $us 197 millones.
Del total de las exportaciones, un 60 % de la quinua tiene como mercado EE.UU. y Canadá, un 25 % Europa y el resto otros países de Latinoamérica, Asia y Oriente Medio.
"Estamos exportando (en 2015) casi un 25 % menos que el año anterior", precisó Mejía, quien detalló que es el resultado de varios factores, como el descenso del precio de 6.602 dólares la t en 2014 a $us 4.321 en 2015, la competencia de Perú y los efectos climáticos.
