El responsable de inocuidad, Gustavo León, informó que la Intendencia Municipal de Potosí intensifica operativos de controles preventivos antes, durante y después en lugares de venta de comida para verificar que se cumpla las normas de higiene y salubridad, considerando la llegada de visitantes para el partido entre Nacional Potosí y Boca Juniors.
León comunicó que se verifica las pensiones, restaurantes broasterías y otros en la ciudad de Potosí.
“Estamos controlando higiene, buena manipulación de los alimentos, el uso del uniforme y evitar cualquier tipo de contaminante, cualquier tipo de problema que pueda suceder ya que vamos a tener una gran cantidad de visitantes del interior y exterior de nuestro municipio”, dijo.
León comentó que durante los distintos operativos se encontró alimento guardado para luego ser comercializado por lo que se procedió a sancionar a los infractores por infringir las normas de higiene. Además señaló que se decomisó una gran cantidad de menaje en mal estado.
