A cuatro días para que fenezca el plazo acordado en el acta firmada el 9 de marzo entre autoridades nacionales municipales y panificadores, la elaboración de una nueva hoja de costos se va haciendo cuesta arriba esta vez por la imposición asumida por los dirigentes de la Asociación Mixta de Panificadores quienes exigen la exclusión del trabajo de los representantes de la Federación Departamental de Juntas Vecinales para retornar a las mesas de diálogo. El 21 de este mes representantes del Viceministerio de Comercio Interno instalaron el gabinete técnico; empero esta labor se vio empañada cuando representantes de Fedjuve abandonaron el trabajo como señal de protesta a la posición de los panificadores que quieren incluir el aguinaldo e indemnización en el estudio.
Frente a la postura asumida en estas últimas horas por los panificadores se hace más incierto la fecha de reinicio de las mesas técnicas que son la base primordial para definir el precio del pan de batalla.
“El trabajo de las mesas técnicas está suspendido ya que no pudimos llegar a un acuerdo la anterior semana en el sentido de que hay un problema en torno a incorporar en las hojas de producción el tema del aguinaldo e indemnización lo que originó el abandono de los dirigentes de Fedjuve. Los dirigentes de los panificadores han hecho conocer que quieren retomar el diálogo, pero sin la participación del control social; es decir, que no participen de estas mesas de trabajo la Federación de Juntas Vecinales y eso en realidad, a nosotros, no nos parece”, sostuvo el director de gestión de servicios de la alcaldía, Ramiro Quinteros.
