Con el objetivo de evitar el brote de la gripe aviar en el Departamento de Potosí, a partir de la fecha, la Intendencia Municipal, en coordinación con el personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), endurecerá las medidas de control para restringir el ingreso de carne de pollo de las granjas del Departamento de Cochabamba. A fines de enero se reportó los primeros casos de esta enfermedad que obligó a que el gobierno nacional active el Sistema Nacional de Emergencia Zoosanitaria.
Pese a que pasaron 13 días desde la activación de esta alerta la provisión de este producto en la capital potosina es casi de manera regular según dieron a conocer algunos comerciantes.
En la actualidad el precio del pollo no sufrió variación alguna por lo que el kilo se mantiene en 15 Bolivianos, mientras que la pierna y entrepierna esta en Bs 20.
“Informar a la población potosina que el ingreso de la carne de pollo del Departamento de Cochabamba está restringido por el tema de la gripe aviar que se ha presentado. Tras sostener una reunión con el Senasag nos informaron que este producto cárnico está restringido es por eso también que se está haciendo el control minucioso en trancas no solo controlando que no ingrese pollo sino también el caso de aves como son patos, gansos y aves silvestres que son comercializados en ferias”, sostuvo el responsable de la unidad de inocuidad alimentaria de la alcaldía, Jorge Arias.
