El encargado de inocuidad alimentaria informa sobre los controles que realizaron a panaderías y quintas.

Los controles llegaron a los lugares de venta de pan como el Mercado Chuquimia y el Mercado Uyuni. Se ha controlado el peso de los panes para verificar que cumpla con la norma.

Dijo que se ha sorprendido a algunas panaderías que están exagerando en la disminución del peso del pan. Encontraron panecillos de 30 gramos.

 Se ha sancionado a quienes han incurrido en esta infracción.

Asimismo, se ha realizado el control de higiene en quintas de la ciudad.

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