Ayer, Potosí vivió con varias actividades la Festividad de Ch’utillos, gracias al festival gastronómico organizado por la Alcaldía y el recibimiento oficial de las imágenes de San Bartolomé y San Ignacio de Loyola.
Por una parte, la feria gastronómica potosina, desarrollada en la avenida Tinkuy, contó con la participación de casi medio centenar de expositores que ofrecieron platos típicos de la gastronomía potosina como el chajchu, la fritanga, el ají de palomitas, ají de lenteja, ají de achacana, pastel de papa, pastel de quinua acompañados con refresco de mockichinchi, miski lagua o helados tradicionales que no faltaron para el deleite de las familias.
A precios accesibles, dependiendo del plato, las familias se dieron cita para degustar en un domingo caluroso de la gastronomía típica. Además se contó con la visita de los pobladores de los distritos rurales que llegaron con sus platos tradicionales.
SANTOS
El gobernador Jhonny Mamani recibió ayer a los santos San Ignacio de Loyola y San Bartolomé, que como cada año, llegan desde la localidad de La Puerta en el Municipio de Yocalla a la ciudad de Potosí para participar de una misa y el recibimiento con la escolta respectiva.
La procesión, encabezada por jinetes, estuvo engalanada de cholas potosinas que acompañaron el paso de las imágenes.
El gobernador destacó la importancia de esta actividad, acompañando a San Bartolomé y San Ignacio de Loyola en momentos de pandemia.
“Son momentos muy difíciles, atravesamos una crisis sanitarias. Pero lo que le pedimos a nombre de todos los potosinos y potosinas, y en mi condición de primera autoridad, de que pueda existir reconciliación entre cada uno de nosotros para velar por la integridad y la unidad de nuestro querido Departamento de Potosí”, dijo.
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