La Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud continuará hoy con las inspecciones en mercados para verificar que los productos para la Noche Vieja tengan el registro sanitario y sean aptos para su consumo.
El titular de esta oficina, Javier Soliz, informó que visitarán mercados en donde se venderá carne de cerdo y otros productos. Pidió a la ciudadanía verificar las condiciones de venta de esta carne. “Senasag hace una autorización a través de sellos que colocan en este tipo de carne donde está autorizando su venta correspondiente”, dijo.
Recordó que es necesario que se verifiquen los sellos además de que el producto esté en buenas condiciones, sin malos olores. En caso de encontrar ese tipo de irregularidades, convocó a que se presente la denuncia respectiva.
