El Servicio Departamental de Salud, a través de la unidad de Salud ambiental, desplegará a su personal en las actividades masivas de la festividad de Ch’utillos para verificar que los manipuladores de alimentos y bebidas cuenten obligatoriamente con barbijos, gorros, mandiles y guantes en todo momento.
“Son 24 inspectores que vamos a destinar”, dijo el responsable de ésta área, Ismael Colque.
Además incidirán en la desinfección de los baños móviles.
El personal de salud estará en el sector del recorrido con el apoyo de algunas otras unidades que difundirán temas preventivos.
“Vamos a hacer la entrega de guantes y barbijos a todas nuestras manipuladoras de alimentos, vamos a exigir el tema sanitario”, dijo.
Recordó que es importante la limpieza en el lugar de venta, que los recipientes estén en buenas condiciones y que tengan los elementos de seguridad para manipular los alimentos.
