La Alcaldía analiza el menú del desayuno escolar para la gestión 2018 con el fin de garantizar que los alimentos contengan los suplementos nutricionales y beneficien a los estudiantes, informó ayer el secretario de Desarrollo Humano, Germán Santos.
Recordó que en días pasados se reunieron con las empresas para escuchar las propuestas, las que serán informadas a instituciones y organizaciones sociales.
“El desayuno escolar es un alimento complementario donde todos tenemos que estar de acuerdo”, dijo.
Las empresas expusieron respecto de la composición de minerales y proteínas de los productos para beneficio de los estudiantes.
Además, la Alcaldía presentó requerimientos respecto de las necesidades de los estudiantes. El programa “Mi Wawita” encontró problemas cardiacos, obesidad, falta de peso y talla baja en los estudiantes, aspectos a los que se apunta cambiar con el apoyo alimenticio del desayuno escolar, agregó.
