La Alcaldía elaborará el documento base de contratación del desayuno escolar a partir de la calificación de los productos que más gustan a los estudiantes y que formarán parte de este menú del segundo semestre, informó ayer la responsable de Desarrollo Humano de la Alcaldía, Roxana Reinaga,
Sobre las respuestas de los estudiantes se elaborará la convocatoria para el desayuno del segundo semestre, agregó.
“En el curso de la próxima semana ya estará el DBC seguramente”, añadió.
Para el desayuno escolar se requieren 57.500 raciones diarias de alimentos para los estudiantes.

FERIA
La responsable de la Alcaldía informó que 12 empresas participaron ayer de la feria del desayuno escolar que tiene el fin de evaluar los productos presentados por las empresas para que los estudiantes de distintas edades y unidades educativas puedan evaluar sus características.
“Estamos haciendo una encuesta de degustación con los niños, hemos invitado a escuelas, está la junta de padres de familia”, dijo.
En la feria varias empresas, entre ellas dos potosinas, Panificadora San Juan y productos Provel, presentaron sus productos a los estudiantes.
Los estudiantes y representantes de los padres de familia degustaron lácteos, jugos de frutas, galletas, panes de distinta clase, frutas y cereales que fueron presentados en distintas formas para los estudiantes.