Durante los días de Semana Santa, los precios de los alimentos de la canasta familiar se mantienen con leves variaciones en la ciudad de Potosí, y no como en años anteriores que en fechas festivas como estas se manifestaba una tendencia inflacionaria.

Comerciantes consultadas por el Potosí comentaron que dos factores inciden para que los precios de los productos de la canasta familiar se mantengan inalterables.

Por una parte, está el ingreso de buena cantidad de productos al mercado local y, luego, la notoria disminución de la demanda.

Atribuyen la disminución de la demanda a la crisis de los minerales, razón por la cual se redujo la cantidad de trabajadores mineros incidiendo en la merma considerable del circulante.

Una mujer que comercializa sus productos en el mercado Uyuni comentó que hace un par de años tenían excelentes ganancias porque la demanda era tal que ya no les alcanzaban las manos para vender los alimentos que se usan para preparar las comidas tradicionales de Semana Santa.

Entre los artículos de mayor demanda citó la papa, el zapallo, el queso, la leche, el choclo, la angolina, la cebolla, el tomate, el haba y por supuesto los diferentes pescados.