La Unidad de Salud Ambiental del Servicio Departamental de Salud promocionó las prácticas de higiene de alimentos durante la festividad de Ch'utillos, al margen de controlar si los expendedores de alimentos contaban con la documentación necesaria para esa actividad, informó su titular, César Huanca.
“La Unidad de Salud ambiental con su personal, están los inspectores haciendo el control a las vendedoras y nosotros estamos haciendo la promoción y la prevención, esta vez en coordinación con el defensor del consumidor, para poder coordinar actividades en defensa de la ciudadanía”, dijo. Recordó que además de solicitar el carné sanitario a los expendedores de alimentos y bebidas. “Los inspectores han hecho el decomiso de algunos menajes en mal estado, igualmente han realizado las citaciones respectivas", dijo.