La Alcaldía espera los resultados del análisis de dos productos del desayuno escolar que en días pasados tuvieron observaciones, informó la responsable del área, Soledad Equise.
Uno de los productos es el arroz a la valenciana del que se mandaron tres muestras a diferentes laboratorios. En el caso de la galleta con un diente, ya pasó a la Fiscalía y están esperando los resultados para que procedan con las sanciones si corresponden.
Hasta el momento se sancionaron a 13 empresas por observaciones en la entrega, distribución o calidad de los alimentos del desayuno escolar.
