Los municipios del Departamento de Potosí se preparan para participar de una nueva versión de la feria departamental de camélidos. La octava versión se realizará en Llallagua del 28 al 30 de julio.
Se tendrá a los mejores ejemplares de los municipios, además de muestra de la gastronomía en base a carne de llama, además de festival cultural, elección de ñustas, además de la exposición de textiles con fibra de camélido.
El secretario de Desarrollo Productivo y seguridad Alimentaria de la Gobernación, Deymar Cruz, destacó la importancia de esta actividad que promueve a la actividad de las familias que se dedican a la crianza de ganado camélido, en sus diferentes especies.
La autoridad destacó que es importante trabajar en programas de desarrollo para impulsar la investigación genética, además implementar centros de transformación de la carne de llama.
“Potosí tiene que ser potencial en tema de transformación en centros de mejoramiento genético que permitan exportar los mejores ejemplares a otros Departamentos y al exterior del país”, dijo.
