Cultura

Los padres potosinos son agasajados con "desayunos a domicilio"

Emprendedores locales aprovechan la fecha para ofrecer servicio de comida puerta a puerta.

Los padres potosinos son agasajados con "desayunos a domicilio"
La oferta es variada.

Aunque Potosí es la cuna de la salteña, ni ese alimento ni la Coca Cola caracterizan a su Día del Padre. En esta ciudad existe la tradición de la torta, que suele entregarse temprano, aunque este año hubo mayor oferta de "desayuno a domicilio", aparentemente por la cuarentena motivada por el coronavirus.

Y aunque "desayuno a domicilio" suene redundante, este servicio es el que se ofrece puerta a puerta, contratado con anticipación. Como la restricción de circular es de 17:00 a las 05:00, las personas que ofrece ese tipo de desayuno estuvieron circulando por lo menos desde las 06:00, haciendo entregas.

Ese servicio es ofrecido por empresas locales como "Sumaj T'anta" o la confitería "Santa Clara" pero este año aparecieron varios emprendedores que lo ofertaron a través de las redes sociales. La oferta es tan variada como los precios pues un desayuno puede llegar a costar hasta Bs 185. Las tarifas de los particular son más razonables. El concepto más utilizado es el del desayuno americano, aunque algunos agregan mazamorra de quinua, brochetas de carne, sandwichs o empanadas.

Servidos en bandejas no retornables, los desayunos van acompañados de globos y tarjetas de felicitación.

Como la jornada laboral, ahora en horario continuo, comienza a las 08:00, los desayunos fueron entregados temprano. 

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Señor Lector, este es solo un reporte. La información completa está en la edición impresa de El Potosí.



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