La ministra de Culturas y Turismo, Wilma Alanoca, presentó el martes las 16 propuestas de platos que fueron seleccionadas como representativas de la gastronomía del Departamento de La Paz para que ingresen a votación y el ganador sea su plato bandera.
"Le tocó el turno a La Paz, hoy (por ayer) presentamos 16 propuestas que entran a votación y el 24 de agosto entregaremos los resultados y sabremos qué plato o platos han sido elegidos", dijo.
Alanoca detalló El Chairo, Plato Paceño, Queso Humacha, Jakhonta, Fricase, Thimpu, Nudo de cerdo, Huarjata, Trucha, Pejerrey, Ají de papalisa, Sajta de pollo, Macho Camacho, Ispi, Pesk"e, Ranga como los platos que ingresarán a votación desde el 15 al 22 de agosto en la página de red social del Viceministerio de Turismo.
Con La Paz suman seis departamentos y la ciudad de El Alto que ya eligieron sus platos bandera, restan Oruro, Beni y Santa Cruz.
