Origen
La salteña es la empanada flamenca que los españoles trajeron a Potosí en el siglo XVII y se transformó en la empanada de caldo. En el siglo XIX fue rebautizada como "salteña".
Altos ejecutivos de World Travel Awards (WTA) llegaron este miércoles a La Paz y lo primero que pidieron fue comer salteñas, reportó el Ministerio de Culturas en una nota informativa de su Unidad de Comunicación.
“La ministra de Culturas y Turismo, Wilma Alanoca, recibió en su despacho a los ejecutivos de la WTA, ellos recorrieron parte de la Casa Grande del Pueblo y conocieron las obras artísticas que en ellas existen, además pidieron degustar las típicas salteñas, calificándolas como exquisitas con sabor único y textura agradable dentro de las empanadas”, dice la nota.
Los visitantes son el vicepresidente de WTA, Christopher Leslie Frost, y Sean Michael Rapson, vicepresidente de marketing y comunicación, que llegaron a Bolivia y destacaron su diversidad natural y cultural días previos a la gala de premiación. El país tiene 15 nominaciones y una variedad de destinos que ofrecer a quienes llegarán al país, 300 invitados de distintas partes del mundo de la industria de los viajes.
En nuestra edición impresa tendremos mayor detalles de esta visita y les contaremos qué es el WTA.
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