Cultura

Potosí presentó sus platos a lo grande

Aunque cuatro comidas fueron las ganadoras, la Gobernación decidió presentar ocho en el festival nacional para elegir al plato bandera de Bolivia

La presencia de Wara en un escenario que previamente había recibido a talentosos artistas potosinos, incluida la ñusta boliviana del charango, Nayra Mamani, le puso el broche de oro a la presentación de los resultados de la votación para los platos bandera de Potosí en un festival gastronómico que se realizó en la plaza 10 de Noviembre.

El gobernador, Juan Carlos Cejas, debía presentar los resultados pero prefirió ceder el privilegio al jefe de la Unidad de Promoción Turística del Ministerio de Culturas, Reinaldo San Martín, que fue la única autoridad nacional que llegó para la ocasión.

Por decisión de la Gobernación de Potosí, los platos y comidas que serán presentados en el festival nacional que proclamará a los diez platos bandera del país serán ocho, dos por cada una de las cuatro regiones del Departamento.

Los elegidos son ají de arvejas y lagua, por la región norte; ají de maíz con llullucha y lagua, por la del sudoeste; salteña y q’alapurka, en representación de la región centro —en la que se encuentra el municipio de Potosí— y ají de palqui y chapu minero, por la región sur.



LO MÁS LEÍDO

Reportan la aprehensión de Justino Apaza, dirigente vecinal que impulsa los bloqueos en La Paz
Reportan la aprehensión de Justino Apaza, dirigente vecinal que impulsa los bloqueos en La Paz
Nacional
08:20

Reportan la aprehensión de Justino Apaza, dirigente vecinal que impulsa los bloqueos en La Paz

“Hoy dimos un paso más hacia el diálogo”: Paz destaca encuentro con Lara y la ALP
“Hoy dimos un paso más hacia el diálogo”: Paz destaca encuentro con Lara y la ALP
Nacional
08:16

“Hoy dimos un paso más hacia el diálogo”: Paz destaca encuentro con Lara y la ALP

Senado convoca a sesión para este jueves; prevén tratar ley que regula el Estado de excepción
Senado convoca a sesión para este jueves; prevén tratar ley que regula el Estado de excepción
Nacional
08:10

Senado convoca a sesión para este jueves; prevén tratar ley que regula el Estado de excepción

Gobierno activa plan de contingencia vial para paso de alimentos hacia La Paz y El Alto
Gobierno activa plan de contingencia vial para paso de alimentos hacia La Paz y El Alto
Nacional
10:19

Gobierno activa plan de contingencia vial para paso de alimentos hacia La Paz y El Alto

Gobierno denuncia secuestro de trabajadores de YPFB tras toma de instalaciones en Santa Cruz
Gobierno denuncia secuestro de trabajadores de YPFB tras toma de instalaciones en Santa Cruz
Nacional
08:57

Gobierno denuncia secuestro de trabajadores de YPFB tras toma de instalaciones en Santa Cruz

Gobernación de Santa Cruz reporta que las vías estarán expeditas para el largo feriado 
Gobernación de Santa Cruz reporta que las vías estarán expeditas para el largo feriado 
Nacional
09:04

Gobernación de Santa Cruz reporta que las vías estarán expeditas para el largo feriado 

Estos son los nuevos directores y directoras de hospitales en Potosí
Estos son los nuevos directores y directoras de hospitales en Potosí
Local
01 Jun 2026

Estos son los nuevos directores y directoras de hospitales en Potosí

Pobladores de Pocoata hacen justicia comunitaria a tres presuntos ladrones
Pobladores de Pocoata hacen justicia comunitaria a tres presuntos ladrones
Nacional
29 May 2026

Pobladores de Pocoata hacen justicia comunitaria a tres presuntos ladrones

En la vía a Villazón, se levantan los bloqueos
En la vía a Villazón, se levantan los bloqueos
Local
02 Jun 2026

En la vía a Villazón, se levantan los bloqueos

Policía reporta que hay 24 puntos de bloqueo en Potosí
Policía reporta que hay 24 puntos de bloqueo en Potosí
Local
01 Jun 2026

Policía reporta que hay 24 puntos de bloqueo en Potosí

Pobladores de Pocoata quemaron a tres supuestos ladrones
Pobladores de Pocoata quemaron a tres supuestos ladrones
Local
29 May 2026

Pobladores de Pocoata quemaron a tres supuestos ladrones

Potosí vive asfixia vial con decenas de autos retenidos en varias rutas troncales
Potosí vive asfixia vial con  decenas de autos retenidos  en varias rutas troncales
Local
28 May 2026

Potosí vive asfixia vial con decenas de autos retenidos en varias rutas troncales

Deporte

Brasil y Perú se citan para poner fin a sequía de títulos

Brasil y Perú se citan para poner fin a sequía de títulos

Brasil y Perú se citan para poner fin a sequía de títulos
Argentina logra el tercer lugar de la Copa América

Argentina logra el tercer lugar de la Copa América

Argentina logra el tercer lugar de la Copa América
El estadounidense Warren Jones reforzará al club Calero

El estadounidense Warren Jones reforzará al club Calero

El estadounidense Warren Jones reforzará al club Calero
PAT empata y se mantiene en al cima del torneo femenino

PAT empata y se mantiene en al cima del torneo femenino

PAT empata y se mantiene en al cima del torneo femenino
Real derrotó ayer a Bolívar

Real derrotó ayer a Bolívar

Real derrotó ayer a Bolívar
Desmontan banda que vendía entradas falsas para la final

Desmontan banda que vendía entradas falsas para la final

Desmontan banda que vendía entradas falsas para la final
EE.UU. y Holanda luchan por la corona

EE.UU. y Holanda luchan por la corona

EE.UU. y Holanda luchan por la corona
El bicampeón juega el martes su penúltimo partido como local

El bicampeón juega el martes su penúltimo partido como local

El bicampeón juega el martes su penúltimo partido como local
San Clemente busca su segunda victoria en la fase semifinal de la Mutual

San Clemente busca su segunda victoria en la fase semifinal de la Mutual

San Clemente busca su segunda victoria en la fase semifinal de la Mutual