La Gobernación desarrolló la tercera versión de la Feria de las Mazamorras que concentró a cerca de 15 participantes, entre escuelas de gastronomía y personas que se dedican a la preparación de las bebidas tradicionales calientes.

La responsable de patrimonio, museos y archivo de la Secretaría de Turismo y Cultura de la Gobernación, Sheila Beltrán, informó que la feria de mazamorras, api y tojorí potosino, acompañados de pasteles con queso, buñuelos o tahua tahuas, fueron degustados por la población que se dio cita en la plaza 10 de Noviembre anoche.

“Tomando en cuenta que es una actividad que se realiza en su tercera versión está teniendo bastante éxito. Por eso es que la Secretaría de Turismo y Cultura de la Gobernación ha apostado por este detalle para poder rescatar y recuperar nuestras tradiciones que en esta época son más frecuentes por el tema del frío”, argumentó.