La tradicional feria de la Lagua se desarrollará en el mes de junio en su quinta versión y será nuevamente organizada por los alumnos de la carrera de Etnoturismo, del Instituto Técnico Superior Humberto Portocarrero.
Esta actividad de oferta de la típica gastronomía potosina que alcanzó tanto éxito, será planificada con el tiempo necesario para organizar en mejor forma para colmar las expectativas de la población.
Francisco Aguirre, docente del instituto Portocarrero e impulsor de la feria, explicó que volverán a proponer los siete sabores de las tradicionales laguas y que este año se presentará una sorpresa en cuanto al preparado que es producto de una investigación y que será del gusto de los comensales.
Mientras tanto se gestiona con las instituciones el lugar para el desarrollo de la feria y posteriormente se definirá la fecha, que como otros años sería un viernes o fin de semana.
