Cuando los pinceles del sol terminan de pintar las uvas con una variedad de sabores, fragancias y especies, el cañón de Cinti se viste de gala anunciando este sábado 8 de febrero el lanzamiento de la tradicional vendimia nacional en Camargo, ubicado en la provincia Nor Cinti del departamento de Chuquisaca.
La Feria Nacional Vitivinícola (Fenavit), encargada de la fiesta de la vendimia, tiene programado este evento para el 6, 7, 8 y 9 de marzo, con actividades expositivas, turístico y culturales, pero su lanzamiento oficial será el sábado 8 con la elección de la Reina de la Vendimia y la tradicional pisada de uva, al son de canciones típicas del lugar.
FENAVIT, EN MARZO
En la Fenavit, participarán los productores de uvas, vinos y singanis de 32 municipios, siete zonas y seis departamentos del país, como también instituciones del Estado y personalidades nacionales e internacionales en jornadas académicas vitivinícolas.
Posteriormente, y hasta culminar la vendimia el 9 de marzo, la Fenavit tiene programado celebrar la fiesta de la uva con manifestaciones culturales, rueda de negocios, exposición y concursos de uvas, vinos y singanis. Se llevará a cabo la tradicional cata a ciegas por jurados nacionales e internacionales.