La Intendencia Municipal, la Oficina de Inocuidad Alimentaria y el Viceministerio de Defensa del Consumidor están coordinando para que a partir de hoy salgan a realizar los controles de la calidad, precio y peso del pan de batalla.
El anuncio lo realizó el intendente municipal, Bladimir Martínez, quien destacó que recibieron denuncias de los vecinos en sentido de que los panificadores están vendiendo la unidad del pan de batalla en 0.50 Bolivianos, pero con pesos que se encuentran por debajo de lo establecido.
Frente a esa situación se decidió encarar los operativos de control conjunto para que se pueda verificar no solo el peso sino también las condiciones de la manipulación de los insumos usados para la elaboración del pan.
Los panificadores asociados anunciaron que, al no estar recibiendo la harina subvencionada, decidieron elevar el precio del pan de 0,40 Bolivianos a 0,50 para productos que deben tener entre 50 a 60 gramos de peso.
