La responsable de inocuidad alimentaria, Lilian Quispe, informó que el fin de semana realizaron operativos de control en la feria popular para verificar la calidad de alimentos que venden en los puestos y ver si cumplen las normas de higiene.
Quispe señaló que se notificó a varias vendedoras para que cumplan con la normativa municipal.
“Se notificó y se recomendó a que vayan cumpliendo con la normativa vigente, que cumplan con les uniforme correspondiente, con las normas de higiene y demás. También se pudo verificar algunos productos las fechas de vencimiento, el tema de registro sanitario”, dijo.
Además, comentó que algunos vendedores de alimento incumplen con el tema del menaje ya que la mayoría de estos no está en buenas condiciones.