Los informes remitidos de las tres muestras enviadas a distintos laboratorios descartaron que el cuerpo extraño encontrado en las galletas de chía fueran heces de gato como denunciaron el pasado mes padres de familia de una unidad educativa de la zona alta de la Villa Imperial.
Ayer, en horas de la mañana, la Secretaria de Desarrollo Humano de la Alcaldía recibió los informes oficiales ––por parte del Servicio Departamental de Salud (Sedes), del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y de la empresa proveedora Industrias Alimenticias Pantojarse S.R.L.––, las cuales descartaron la presencia de algún elemento nocivo para la salud en el producto distribuido a los alumnos de una unidad educativa de la zona alta.
El tema de la calidad de los productos del desayuno escolar se convirtió en un dolor de cabeza para la Secretaria de Desarrollo Humano y la Unidad de Alimento Complementario de la Alcaldía, ya que en lo que va la gestión se tuvo tres denuncias en contra de las empresas proveedoras, siendo la más repercutida la de más de 20 estudiantes del Liceo Santa Rosa que sintieron fuertes dolores de estómago y vómitos tras haber consumido el desayuno escolar caliente el 24 de agosto.
“Arribaron los resultados de manera oficial de los tres laboratorios derivados por el Sedes, el Senasag y de la empresa los cuales nos indica que no existe ningún tipo de substancia nociva para la salud. En razón a ello nosotros vamos a remitir el informe correspondiente. Técnicamente los informes nos indican que este suceso se podría haber tratado de algún tipo de falla en las maquinas que producen este tipo de alimento en cantidad masiva lo cual habría despachado una pequeña substancia, pero que esta no significa ningún tipo de riesgo para la salud”, sostuvo el secretario de desarrollo humano de la comuna, Gustavo Limachi.
