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Alcaldía defendera el precio del pan con su nueva hoja de costos

Se prevé el arribo del Viceministerio del Consumidor para realizar la mesa técnica.

Alcaldía defendera el precio del pan con su nueva hoja de costos
Autoridades pretenden "resucitar" la panadería Velarde. Archivo

El Gobierno Municipal de Potosí demostrará mañana al Viceministerio del Consumidor y Panificadores que el precio de la unidad pan no tiene por qué incrementarse en la jurisdicción municipal de Potosí.

El alcalde Jhonny Llally dijo que defenderá el resultado de la última hoja de costos elaborada por la secretaria de planificación e Intendencia Municipal. Ese estudio confirma el costo de la unidad de pan en 0.33 centavos de Boliviano.

“Nos vamos a sentar en una mesa técnica: nosotros sostenemos que el precio del pan debe ser 3x1 Boliviano con un gramaje de 50. Los panificadores dicen que no es el costo. Nosotros vamos a demostrar y defender el precio del pan”, sostuvo.

El burgomaestre potosino confirmó que el representante del Viceministerio del Consumidor estará mañana, jueves 9 de marzo, a las 11:00 para tratar exclusivamente el precio del pan en la ciudad de Potosí.

De la mesa técnica participarán los panificadores con quienes se comprará los ingredientes con los cuales se elabora el pan. “Vamos a comprar del mercado. ¿Cuánto cuesta? ¿Cuántos panes se elabora? y ¿cuánto se gana?”, anticipó Llally.

La autoridad edil reiteró que la alcaldía defenderá la hoja de costos que se elaboró de la cual se sacaron resultados económicos expectables y espera poner fin al conflicto con los panificadores. 

La Asociación Mixta de Panificadores actualmente cumple un paro general indefinido; por ello, suspendieron la elaboración del pan en la ciudad de Potosí mientras no se llegue a una conclusión.

Llally confirmó el arribo del personal del Viceministerio del Consumidor para hablar específicamente del precio y peso de la unidad del pan de batalla.

Los panificadores continúan sosteniendo que el precio del pan debe incrementarse en 0.40 centavos de Boliviano la unidad por el incremento del costo de los insumos.



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