
El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa que se están coordinando operativos en los distintos mercados ante la alerta de gripe aviar que ya está en Cochabamba.
Los funcionarios municipales están verificando el producto que llega de los frigoríficos a las tiendas que venden pollo.
El Senasag está trabajando con el personal municipal para apoyar este control.
La Intendencia busca incrementar los operativos sorpresa en los mercados para evitar que el producto sospechoso sea comercializado.
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