El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa sobre los controles de manipulación de alimentos.
Se ha realizado un operativo en la zona del Mercado Uyuni.
Se ha revisado 25 locales de venta de alimentos y se ha encontrado, en todos, infracciones a la higiene.
Se ha verificado una mala manipulación de los alimentos, además de menaje y ollas sucias.
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