Se reportó que 8 de cada 10 carnicerías alteran sus balanzas, incluso hasta de 200 gramos menos por kilo.
El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa sobre los diferentes controles en fin de semana.
Este fin de semana se ha realizado operativos de control para verificar la venta de carne de pollo y res.
Se busca evitar la venta de productos no aptos para el consumo.
Reportó que 8 de cada 10 carnicerías alteran sus balanzas, incluso hasta de 200 gramos menos por kilo.
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Señor Lector, este es solo un reporte. La información completa está en la edición impresa de El Potosí.
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