El responsable de Inocuidad Alimentaria dependiente de Intendencia Municipal, Gustavo León denunció que de 1000 a 1200 kilos de pollos fueron transportados en camión sin las condiciones higiénicas no son aptas para el consumo.
El funcionario informó que durante un operativo, se llegó a verificar el estado de los camiones usados para el transporte de pollo, oportunidad en la que se evidenció que en esas unidades había heces fecales de ganado mayor (ovino).
Lamentablemente, ese material contaminó todo el contenedor por lo que los pollos no reunen las condiciones de calidad para que se pueda consumir por las familias potosinas.
Asimismo, se evidenció que los mataderos donde faenaron los animales no se encuentran registrados así que fueron calificados como ilegales, lo cual constituye un atentado a la salud pública.
